Las entradas : |
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 Foie gras de pato casero, chutney y tostadas de brioche |
11.50€ |
| Pannacotta de espárragos verdes y carne grison |
9.00€ |
| Canelones de cangrejo y pomelo, vinagreta de miel de jengibre |
8.50€ |
| Carpaccio de parmesano, Comté, pesto y foccacia |
8.50€ |
| Ensalada tibia de queso de cabra con tocino, mollejas, pato ahumado |
10.00€ ou 14.00€ |
Los platos : |
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| Filete de res al horno, papas fritas frescas |
19.00€ |
| Filete de res al horno, papas fritas frescas |
18.50€ |
| Pechuga de pollo crujiente, crema de tocino “especialidad” |
16.50€ |
| Filete de lubina frita, chorizo relleno de piquillo polenta |
18.00€ |
| Tartar de ternera con patatas frescas y rúcula |
16.00€ |
| Bacalao en costra de avellanas, fideos salteados |
17.00€ |
Quesos : |
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| Surtido de quesos curados |
7.00€ |
Los postres : |
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| Merengue de fusión con frutos rojos y grosellas negras |
8.00€ |
| Cúpula de chocolate sobre galletas bretonas, mousse de caramelo |
7.50€ |
| Tiramisú de maracuyá y chocolate |
7.50€ |
| Parfait glaseado de chocolate y menta con fresas |
7.50€ |
| Crema de vainilla brûlée |
6.50€ |
Carta
Carta
Ambiente gourmet y relajado
