La soupe aux choux le desea una navegación agradable…

Menús

Menú a 27 euros

lasentradas

  Terrina de jabalíhecha en casa con pimientoverde
  Soufflé de cangrejo en calabacín, crema de foie gras
  Crema de hongosporcini, tocinoahumado y castañas

Los platos

 Pavé de terneracasi en el condado, setasfricassee
 Pezvariado, mejillonesrellenos, cremade azafrán
Cazuela de carrillos de cerdo con saboresde otoño

Los postres

 Quesosvariados
 Moelleux con helado de chocolate, merengue y vainilla
 Tarta de perafina con crema de almendras y sorbete
 Cuando Mont-Blanc llega a Bretaña

Menús variados y regularmente modificados

Todos los días un nuevo menú