CARTE

La carte

Ambiance gourmande et décontractée

Les entrées :

Salade périgourdine ( magret,gésiers,foie gras,lard fumé)
 12€ / 16€(XL)
Préssé de crabes et crevettes sur fraîcheur de légumes
11.50€
Moules de Bouchot à la crème de chorizo
9.00€
Carpaccio de thon,tomate et sa mousse de chèvre
12.00€
Pétoncle en coquilles au beurre d’ail, pomme de terre au comté
11.00€

Les plats :

Ris de veau croustillant, et ses tortiglionis façon carbonara
21.00€
Tartare de bœuf charolais, frites et salade 17.00€
Côte de veau épaisse aux champignons, crème de camembert 20.00€
Aile de raie meunière, écrasé de pomme de terre 17.50€
Pièce du boucher dans le rumsteak, béarnaise frites 17.00€
Lotte au lard fumé sur dés de courgettes, moules farcies 21.00€

Fromages :

Assortiment de fromages affinés
7.50€

Les desserts :

Pannacotta vanille en trompe l’œil et ses financiers
7.50€
  Parfait glacé menthe chocolat et ses fraises
7.50€
Gros macaron crème diplomate, et fruits de saison
7.50€
Assiette gourmande composée de nos trois desserts
9.00€
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