La soupe aux choux le desea una navegación agradable…

Carta

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Ambiente gourmet y relajado

Las entradas :

Terrina de jabalí casera con pimiento verde  7.00€
Soufflé de cangrejo en calabacín, crema de foie gras 8.50€
Tarta de Caracoles y de jamón Serrano 8.00€
Foie gras casero, chutney y tostadas 10.50€
Crema de sopa de puerros, papas y queso de cabra fresco 7.00€

Los platos :

 Mollejas de ternera crujientes, tortiglionis al estilo Carbonnara 18.50€
 Rape asado, crema Pancetta de patatas fritas de foie gras 18.00€
 Ratón de cordero estofado con especias Donovan 16.50€
 Cazuela de St Peter y camarones con vino dulce 17.00€
 Suprema de pollo con queso de cabra y tocino ahumado 16.00€
 Entrecote de 300 g, papas fritas de Béarn 19.00€
 Surtido de quesos maduros 7.00€

Nuestros postres :

 Tarta de manzana, helado de mantequilla salada y caramelo 7.00€
 Bosque Negro “revisitado”, jugo de amarena 7.00€
 Profiteroles de chocolate caliente de vainilla, crema batida, 7.00€
 Pannacotta de coco en Speculoos, y su rosa de arena 7.00€
 Café gourmet 8.50€
Menú para niños (plato, postre, bebida) 10.00€
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